Pizzasallad

Idag gjorde jag en pizzasallad efter ett recept som jag hittade på nätet.
Många säger att det är svårt att hitta ett bra recept, men det här receptet var perfekt för min smak.




Ingredienser:

500g vitkål

1½ msk rapsolja

2 msk ättika (12%)

2 tsk strösocker

1 krm svartpeppar

2 krm salt

Ett par stänk av italiensk salladskrydda, oregano och vitlökspulver.

Ett par strimlor av inlagd paprika.

 

 

Strimla vitkålen tunt med hjälp av t.ex. en osthyvel. Lägg den i ett durkslag och häll över kokande vatten, så kålen mjuknar en aning. Lägg över den i en skål och tillsätt resterande ingredienser. Blanda väl. Vill man ha kålen ännu mjukare kan man "dunka till den lite" med en mortel, så tränger ättikslagen in lite fortare i kålen. Ställ den kallt och servera tidigast ett par timmar senare, gärna dagen eller ett par dagar senare.

 

 

 

 

När jag gjorde pizzasalladen, så använde jag osthyvel att strimla kålen med och det var perfekt :)

Jag hade lite mer vitkål än vad det står i receptet, så jag skvätte i lite extra ättika och olja.

Socker tog jag bara en tsk av för att inte få salladen för söt och sedan hällde jag på extra  svartpeppar.

I receptet står det "ett stänk" med salladskrydda, men jag som tycker om salladskrydda

och som vill ha mycket smak på en pizzasallad tog ganska mycket.

Eftersom jag inte hade vitlökspulver eller inlagd paprika hemma, så fick jag skippa det.

Jag blev mycket nöjd med smaken, men kålen är lite för hårt.

Kanske blir bättre om salladen får stå några timmar, som det faktiskt står i receptet att den ska göra.

 

 

Lycka till!

 

 



Hur man gör en armbandslänk steg för steg

Man tar en sticka och fäster den i en borrmaskin.
Virar sedan ståltråden runt stickan några varv.

Nu gäller det att man håller riiiktigt hårt om stickan och ståltråden
för att tråden ska ligga tätt intill stickan och för att inte få några mellanrum.

När man är klar tar man av den från stickan och knipsar av
de vassa ändarna.

För att få det till ringar får man sedan såga,
såga, såga.....

När man är klar med det använder man tänger
för att öppna ringarna.



När man sedan sätter ihop ringarna till en armbandslänk, så kan
man välja mellan massa olika mönster.
För att göra en enkel armbandslänk behöver man bara fästa
ring efter ring.

Det kan vara svårt att få ringarna jämna.
Helst ska det vara så bra ihopsatt så att man knappt ser att ringen
har en öppning.
 

Måste vara bäst och ha MVG i allt!

Jag måste vara bäst och ha MVG i allt.
Alltid finnas där och hjälpa alla andra. Trösta, sträcka ut en hjälpande hand, stötta och lyssna. Vara medicinen för alla som har det svårt eller som mår dåligt och glömma bort mig själv.
Måste få höra att jag är bäst och duktig på allt. Jag blir ju självklart glad av att höra att jag är bra.
Bekräftelsebehov! Helst skulle jag vilja drunkna i bekräftelse och komplimanger.
Måste ha MVG! Annars räcker jag inte. Jag är dålig.
Helst vill jag kunna rädda världen. Jag vet att det inte är möjligt, men jag kan väl få drömma om att det skulle gå? Tanken gör mig glad.

Till slut sjunker jag ner i kvicksanden. Jag orkar inte mer. All kraft tar slut, och det kan ta lång tid att ladda upp batteriet igen.

Jag vet att många som läser detta känner igen sig.

Visst hade det vart skönt att ibland bara kunna släppa allt? ,
men vart tog då du vägen som alltid är så pigg, glad och som fixar och hjälper?


Precis innan jag började skriva detta, så läste jag Mia Skäringers bok "Avig Maria".
Hon skriver väldigt mycket som träffar mina känsliga punkter och som ger mig en klump i halsen.
Det här läste jag innan jag stängde igen boken och började skriva.

"Andas. In och ut. Skaka av. Och mannen i mig tar mig i handen och säger: "Äh, va fan, ryck upp dig! Det var väl inte så farligt. Lyft huvudet mot himlen. Gå vidare. Det är inte hela världen utslaget på alla gånger du gjort något bra. Åtta av tio gånger. Det är okej."
Och ibland lyckas jag gå fokuserat över träsket utan att sjunka. Titta på solen. Inte ner. Inte bakåt. Jag känner fötterna småfastna några gånger i leran, klafsandet, men jag sjunker inte. Tillräcklighet. Jag älskar ordet. Jag räcker, för det är inte meningen att jag ska räcka till allt och alla. Och jag ska krama om det fula, arga barnet i mig när hon visar sig. Krama henne tills hon lugnar sig. Säga:Det är okej. Nu orkar du inte mer. Det är som det ska. Du är en människa. Levande och dödlig.
Jag ska förlåta henne och acceptera otillräckligheten som en del av tillräckligheten. Jag räcker. Jag räcker."

Skor

Jag var på Netto idag och köpte skor. Sicket kap!  Endast 69:- och riktigt sköna :) Köpte dom för att ha på jobbet. Nu gör det inte så mycket om jag spiller färg när jag trycker :p Funderar på att köpa ett par till för att ha i sommar.  Sälla  man hittar så billiga skor :)

Published with Blogger-droid v2.0.10

Fynda?

Var och varannan dag är det någon som gräver efter ''värdesaker'' vid sopstationen.  Kan man verkligen hitta några fynd där?
Sopstationen är utanför våran lägenhet,  så vi kan ju se hur personer letar både på dagen,  kvällen och ibland även på natten. 
Man kan se att dom fyller påsar med saker,  men vad är det egentligen dom hittar.  Dom brukar använda en sån dära tång som man plockar upp skräp på gatorna med,  men den här mannen verkar tycka att det är bättre att stoppa ner hela armen :/

Published with Blogger-droid v2.0.10

Måste skaffa nytt pass!

Idag har jag varit inne i stan och då passade jag på att gå till en affär som heter TGR.  Där hittade jag jättesöta passfodral. Jag köpte ett till mig och ett till gubben min.  Kan vara kul att ha när vi ska åka till Kos i september :) Det var jäkligt tur att jag gjorde detta impulsköp! När jag kom hem och skulle testa fodralet,  så märkte jag att mitt pass  har gått ut :/ Oooops!
Tur att jag märkte det nu och inte dagen innan vi ska åka :p

Published with Blogger-droid v2.0.10

Amerikansk chokladtårta

Jag har bakat min första tårta och när jag tog första tuggan, så smakade den inte alls så som jag hade tänkt mig :(

När jag gör något bakverk
som jag blir riktigt nöjd med,  så ska jag lägga upp receptet här på bloggen :)

Published with Blogger-droid v2.0.10

Textiltryck

 

Igår var första gången jag fick trycka en t-shirt :)

I början jävlades både ramen och färgen.

Ramen fick rengöras flera gånger och färgen fick bytas ut från vattenbaserad till oljefärg.

Det var inte jag som gjorde fel ;)....personerna som jag jobbar med kunde inte förstå varför trycket blev så dåligt första gångerna, men till slut gick det i alla fall :D

 

Det var många som tyckte om motivet, så idag trycktes det fler t-shirtar med samma motiv :)

 

Do not lose hope

Idag är det fredag och det betyder silversmide.
Det här armbandet gjorde jag klart idag..."Do not lose hope".
Vi alla går igenom svåra perioder i livet och vissa har har det extra jobbigt. Ibland kanske man inte ser ljuset i den mörka tunneln, men det finns hopp...någon gång blir det bättre. Tappa aldrig hoppet!

Till min allra bästa vän, som betyder så oerhört mycket för mig <3

Published with Blogger-droid v2.0.10

Krääääm

Ett tips till er som tycker om jordgubbskräm.
Ekströms "Extra prima" har hela bitar av jorgubbar i krämen. Sjuuuukt god!
Den är svår att motstå :)

Published with Blogger-droid v2.0.10

Det går framåt

Jag kom precis hem från en långpromenad. Jag gick från Chapmans torg hem till mig (ca 8 km). I tisdags gick jag från stan och hem (4 km) och igår promenerade jag hemifrån in till stan.
Jag har promenerat andra dagar också, men det är först nu som jag promenerar varje dag och längre sträckor.

Äntligen har jag tagit mig själv i kragen och börjat göra något åt min onda kropp!
Innan kände jag bara att det var tråkigt och jobbigt att träna, och det tog ju bara en massa tid.
Hur skulle jag hinna med det när jag hade så mycket annat som skulle göra? Hur skulle jag hinna med dagens "att göra lista"?
Jag kände att jag inte hann med. Så fort jag hade ledig tid, så skulle jag bara städa och göra massa andra måsten.
Visst jag måste ju även idag hinna med städning, diska, laga mat, tvätta, handla o.s.v, och jag har fortfarande mina listor,
men  jag har insett att min hälsa måste gå före. För att orka med allt annat, så behöver  självklart kropp och själ må bra.

Det finns dagar som jag är jätte stressad och springer runt som en skållad råtta, men förut var det typ varje dag. Jag måste lära mig att finna lugnet.
Just nu i denna stund unnar jag mig att sitta i soffan och bara koppla av :)

Ikväll blir det nog lite träning på roddmaskinen (om kroppen orkar)  ;)



Till er alla där ute. Försök att först och främst tänka på er själva.
Om det är något som ni känner att ni måste göra, men inte hinner med, så försök att tänka
"vad gör det om hundra år?"

Jag har inte lärt mig att tänka så än, men det går framåt. Jag hoppas att jag kommer dit :)

Silversmide

Nu har jag gått silversmide ett tag och tänkte att
jag kunde visa några bilder på smycken som jag har gjort

Dessa örhängen var
mitt första projekt

En av dessa ringar stansa jag
med texten "Live your dreams". Att stansa betyder att man "bankar"
in bokstäver. Detta kräver tålamod. Man stansar en bokstav i taget,
och man vill ju såklart att det ska bli samma mellanrum mellan
bokstäverna och att det ska bli rakt :)


 

 

"Älska livet"
Min första beställning ;)
Mamma hade sett en ring på nätet som hon tyckte var fin,
så jag fick i uppdrag att försöka göra en likadan :)
Att göra en ring är kanske inte så lätt som det ser ut.
Först ska man såklart kolla och räkna ut ringstorlek.
Efter att du vet måttet, så väljer man tjocklek på en "silverplatta" och på den
målar man upp den längd och bredd man ska ha på ringen.
Sedan är det bara till att sätta igång och såga, böja, löda ihop så
att man får det till en ring, trä på ringen på en rund järnstav (vet inte
vad en sådan heter :P ), banka den rund och efter det återstår det bara att slipa,
slipa, slipa, slipa och sliiiiiiiipa.
Vill man ha den blank så får man även använda en maskin för att polera den.

 



Detta armband gjorde jag till min kille i julklapp :)
 

En av mina närmsta vänner fick en liten flicka i november, så då gjorde   
jag en berlock med flickans namn på framsidan och födelsedatum
på baksidan :)



Detta armband blev jag klar med förra fredagen.
Jag gjorde det till min svägerska.
Hon fyller år idag, så det fick bli en present :)


 

Jag orkar inte beskriva hur man gör ett armband :P
men som ni kan se på bilden så är det pilligt, tar tid
och kräver tålamod.
Jag kan erkänna att jag använt en hel
del svordomar under tiden som jag gått
i silversmidekursen ;)




 








Det bästa året i mitt liv

Du är pusselbiten som saknades, du har gjort mig hel.
Jag vill att du för alltid i mitt liv ska vara en del.
Jag älskar dig så otroligt mycket, du är min kärlek, min vän, du är mitt allt.
Även när vi är ifrån varandra, så finns du i mina tankar, du finns med mig överallt.
Den tjugoförsta februari tvåtusentolv fann jag min prins.
Det går inte att beskriva med ord hur lycklig jag är, att du nu hos mig finns.
Att få kyssa dina mjuka läppar och vara dig nära, får mitt hjärta att brinna.
Dom sarka känslor som jag har för dig kommer aldrig att försvinna.
Om man skulle skriva en bok om mitt liv, så skulle början vara tragisk,
men från den dagen jag träffade dig kom ljuset och tiden har varit magisk.

Mitt hjärta slår för dig <3

 

 

Alla hjärtans dag

Imorgon är det Alla hjärtans dag och affärerna är nu fullsmockade med massa hjärtan!
Varför är dom det?...jo för att Alla hjärtans dag finns för att affärerna ska tjäna pengar.

Att man älskar den man är med kan man visa varje dag.
Jag säger till min sambo flera gånger om dagen att jag älskar honom.
Det behöver inte vara en speciell dag för att man ska kunna ge varandra presenter eller äta en fin middag tillsammans osv.

Förra året på Alla hjärtans dag hatade jag facebook. Jag var då singel och det enda jag såg var bilder på hur mysigt alla paren hade det, och hur dom hade skrivit en massa kärleksförklaringar till varandra (vilket man också kan göra vilken dag som helst). Jag ville också ha någon att älska och en person som älskade mig tillbaka, så detta påminde mig bara om hur ensam jag var.
Jag ville så gärna skriva på facebook och be alla om att "tagga ner", men det gjorde jag inte.
Däremot var det en annan som jag känner som gjorde det (en som var lika trött som jag på att hela facebook var fylld med hjärtan) :)

Kortfattat...
Hur mycket du älskar någon kan du visa varje dag och inte bara den 14 februari :)

Clothing company

För ett tag sedan var jag inne på Clothing company. Dom hade då 50% på allt i affären! Jag fyndade då ett snyggt döskalle armband och en döskalle "t-shirt" :)

 



Mycket nöjd med detta köp! :)

Häromdagen var jag där igen med Johanna (min svägerska).
Jag såg en skitsnygg guldtopp...jag trodde att jag såg fel när det stod att den bara kostade 49:-,
men nej då. Självklart köpte jag den! :)
 
Idag är andra dagen som jag använder den, och den är redan trasig :(
Älskar den verkligen...behaglig att ha på sig, men tyvärr inte så hållbar.
Vad trodde jag egentligen? Att ett plagg gjort av trådar, som kostade 49:- skulle hålla länge?
Dumt av mig :(

Mindre nöjd med detta köp :( 

Tele2. Bredbandbolaget som får flest klagomål!

 

Till er som inte har tele2...Skaffa det ALDRIG!!!
Jag har inte haft annat än problem med detta jävla företag, och jag har inte hört NÅGON annan som är nöjd med tjänsten.

Nu har ytterligare ett problem dykt upp!
För ca. tre månader sedan då en snubbe från tele2 var här hemma hos mig och "lurade" mig att byta till tele2, så lät det så himla bra att dom på tele2 skulle sköta uppsägningen åt mig på ComHem.
Jag försäkrade mig genom att fråga en gång till
"Är det säkert att jag inte ska ringa dom själv och säga upp mitt abbonemang?"
"Nej nej, det fixar vi. Inget som du behöver oroa dig över".
BULLSHIT!!!
När jag var inne på mitt bankkonto häromdagen, så såg jag att ComHem (min förra operatör) hade dragit pengar via autogiro. Jag ringde dom och sa att dom måste dragit pengar av misstag, för mitt abonnemang hos dom är uppsagt. Mannen som jag pratade med kollade alla uppgifter och kunde konstatera att ingen har ringt in till dom och sagt upp abbonemanget.

Ni förstår mitt problem va?
Ja just de, nu står jag med DUBBLA kostnader!
Om det kokar inom mig av ilska? Svar ja!

Det började med att en säljare kom hem till mig (man lär sig av sina misstag. Jag ska aldrig mer låta någon säljare sätta sin fot innanför min dörr). Han gick igenom allt och räknade ut mina dåvarande kostnader. Det visade sig att jag kunde få mindre kostnader om jag bytte till tele2.
Ojojoj! Den gick jag på! Jag har mycket högre kostnader idag än innan.
När jag satte min signatur på alla papper som skulle skrivas under, så bad han mig att ge honom ett betyg mellan 1-10 (betyget skulle då visa hur bra säljare han var)
Jag tror inte att jag är ensam om att inte våga ge högsta betyg även om man egentligen vill ge ett lägre (när personen i fråga sitter precis bredvid). Varför har tele2 detta konstiga system? Kan dom inte i efterhand t.ex. skicka hem ett papper där man kan betygsätta i så fall???

Problem ett.
Jag ville bara byta mobilnummer om han kunde hitta ett lättare nummer än det jag hade då.
Det skulle gå så bra så. Självklart så antecknade han inte detta och glömde förmodligen bort det, för när jag fick mitt nya nummer, så var det till och med svårare än det jag hade innan.
Jag ringde honom och till svar fick jag att han aldrig sagt att jag skulle få ett lätt nummer, och även om han hade sagt det, så skulle det vara svårt att få tag på ett.
Nu hade jag ett nytt nummer som var svårt och inte bara svårt, utan även svårare än mitt förra!

Problem två.
Efter några dagar med mitt nya nummer, så började jag få samtal och sms från personer som jag inte känner (det visade sig vara personer som är vänner och bekanta med förra ägaren av det nya numret)
I slutet fick jag bilder på en nybliven mamma. På kortet syns hela ena bröstet. Inte så roligt för varken henne eller mig. Vems är detta fel? Kanske tele2 som ger ett nummer till mig som någon annan nyligen haft.
Jag ringde till tele2 och ville byta nummer, men då skulle det kosta 200kr (jag har ett annat blogginlägg om det här, så jag kör ingen repris ;).  )
En som jobbar på tele2 såg mitt inlägg och vimsalabim....jag kunde få ett nytt nummer utan kostnad och inte nog med det...jag frågade om jag kunde få ett lätt nummer. Kunde jag få det? Jaja inga problem! Hm... undra varför det då absolut inte gick att få första gången?

Problem tre.
Skrattretande!!! 
Efter någon dag med mitt andra nya nummer, så började det igen.
Vänner och bekanta till förra ägaren av detta nummer började smsa och ringa till mig och gör det än idag.

Problem fyra.
Jag ringde till tele2 angående frågor om mina fakturor. Det visade sig till slut att dom hade "glömt" att ge mig 100kr i ringpott till mobilen.

Problem fem.
FRUKTANSVÄRT dålig täckning med mobil!

Problem sex.
Det som jag skrev om längst upp (att jag nu står med dubbla kostnader)

Problem sju.
Detta kanske egentligen inte är något stort problem, men bara så att ni andra vet.
När man ringer till tele2, så får man stå i kö i typ flera timmar (kanske överdriver en aning ;) men man får i alla fall vänta sjukt länge!) detta kan ju bero på att tele2 är ett bredbandsbolag som får flest klagomål.

Åh! Jag bara längtar tills jag kan säga upp mitt abonnemang hos tele2!
Innan jag kan göra det, så kan jag nog skriva en hel bok om fler problem som säkerligen kommer att dyka upp ;)


Mvh 
Tjejen som tecknade ett avtal med sämsta operatören.